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NL-BIO-01
Niederlande
Charmeux Bockshorn von Bastiaansen
pasteurisierte Kuhmilch, mikrobielles Lab
ca. 4,54 € / Stück
23,90 € / kg
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Info
Ein herzhaft nussiges Aroma enthält der Charmeux Bockshorn .
Er hat einen elfenbeinfarbigen Teig, ist geschmeidig, cremig und schnittfest
und enthält geschroteten Bockshornkleesamen.
Er wird nach französischer Rezeptur hergestellt.
Kuhmilch (kein Rohmilchkäse), 50% Fett i.Tr.
Er hat einen elfenbeinfarbigen Teig, ist geschmeidig, cremig und schnittfest
und enthält geschroteten Bockshornkleesamen.
Er wird nach französischer Rezeptur hergestellt.
Kuhmilch (kein Rohmilchkäse), 50% Fett i.Tr.
| Hersteller | Bastiaansen Bio |
| Verband | 100% bio |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | NL-BIO-01 |
Zutatenliste
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Bockshornklee* (1,0%), Milchsäurebakterien als
Starterkultur, Koriander, Rotkulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1710 kJ / 409 k | 35,12 g | 23,25 g | 0 kcal | 0 kcal | 23,9 g | 1,908 g |
Bastiaansen Charmeux Bockshornklee nwx
Die Zugabe von Bockshornklee verleihen diesem halbfesten Schnittkäse sein typisches, feines Aroma. Eine Käsespezialität für Feinschmecker.
Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern
Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
Hersteller
Vandersterre Holland B.V.,
Marke Bastiaansen Bio
Zutaten
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Bockshornklee* (1,0%), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Koriander, Rotkulturen*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Koriander , Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Halbweicher Schnittkäse (AT) Halbfester Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- aromatisch-walnussartig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1680 kJ = 389 kcal | 33.6g | 24.0g | 8.7g | 1.0g | 0.0g | 0.0g | 21.5g | 1.66g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 3.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 16.05.24 00:48 / Charmeux Bockshorn / 790e9f92-db30-4714-a126-884d999c3038 / Version: 1
Herkunft
Bastiaansen Bio
5124 RW Molenschot Niederlande
Vandersterre Holland B.V.
NL 2411 NT Bodegraven
NL 2411 NT Bodegraven
Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit,
Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer
natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die
Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.
www.bastiaansen-bio.com
(Daten von Ecoinform)
Niederlande